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材料：（4人份）土豆4个 圆葱1个 胡萝卜1个 包心菜四分之一个 香肠200克 姜1小块 橄榄油
调料： 盐 糖 白胡椒粉
步骤：
1、准备好材料。
2、按图示把材料切成可口的大小块儿备用。
3、热锅倒入少量橄榄油。
4、姜炒出香味后放入胡萝卜炒片刻。
5、放土豆和圆葱炒片刻。
6、放入香肠炒片刻。
7、放入适量的水和糖盐，盖盖儿大火烧开后，小火烧至菜熟，3分钟左右。
8、最后放入包心菜，白胡椒调味，包心菜断生就好了。
这个菜吃的是菜的原味儿，胡萝卜圆葱和包心菜本身都很甜，土豆有豆沙香，还有香肠肉香，配上淡淡的白胡椒粉香，可谓淡中香！
