每年回老家,我家都会买一罐花生牛奶汤用来做甜汤。花生软糯,牛奶香浓。但是就是简易的包装和便宜的价格有点让人担心。五块钱一大大大罐。要知道牛奶都两块多一瓶啦!
还是自己做,正好家里花生多...
【原料】:花生一碗 牛奶一袋
【配料】:冰糖
1,原料图。
2,花生去皮,冰糖两大块。
3,花生冰糖放进高压锅,或者砂锅,煮到酥软。
4,我没有压力锅,发现煮了很久还是脆,就转砂锅去了。
5,放入牛奶搅拌均匀煮开即可。
6,夏天冰镇一下应该也不错。
花生一定要用高压锅或者砂锅,直火煮是煮不软的。