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我家的家常小菜我来做。。。胡萝卜荷兰豆炒猪肚

花鱼儿 发布于 2012/2/7 20:30
 
 
 
 
 

材料:荷兰豆、胡萝卜、猪肚(熟)
调料:盐、鸡精
做法:(1)将荷兰豆摘洗干净捞出,待用。

      (2)将胡萝卜清洗一下捞出去皮,放在案板上切成片,待用。

      (3)随后,将胡萝卜和荷兰豆下入沸水中焯至断生,捞起,用凉水里过凉捞出。    

      (4)烧锅倒油烧热,下入猪肚翻炒一下。

        (5)接着,合入荷兰豆和胡萝卜翻炒一下。

        (6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

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