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原汁原味——葱炒肘子

zunwang
2012/2/9 13:56

  家中老公和儿子,这一大一小两个男人,都是不折不扣的肉食动物,老公更是。葱炒肘子是老公的最爱,熟肘子是年货底子,于是炒上一盘!

  原料:熟肘子肉,大葱

  调料:盐,料酒,酱油

  作法:1,熟肘子肉切片,大葱斜切段

        2,锅中放少油

        3,放大葱炒,加少许酱油(老公喜欢这样炒)

        4,加料酒调味

        5,放肘子肉炒,加盐和酱油(图没了) 调味,炒匀盛盘。

 

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