正儿八经煮了当饭的，相比甜的汤圆，咸的总是更吸引人些，能吃更多哦~~ 拌了两种肉馅：一种肉里头拌了新鲜的香菇、香葱，另一种还是家里人一直最喜欢的香菜肉馅，相同的是两种肉馅在包的时候都包进去了虾仁，鲜得不得了呢！
从小家里包汤圆时，为了便于区别妈妈总是这样包：咸的包个小尖角，圆的就包成圆形。
虽然这次只包了咸的，还是习惯性的包个小尖角~~ 因为 这是咸的呢。
材料：虾仁、五花肉、香菜、新鲜香菇、香葱、料酒、花椒粉、糯米粉、水
做法：
1、虾仁清洗干净，挑去泥肠，倒少许料酒、撒少许花椒粉，腌上。
2、肉剁馅，入料酒、生抽、盐调味。
3、新鲜香菇切丁、香葱、香菜切末，分别入肉馅拌匀。
4、糯米粉入适量热水，揉成团。
5、取一小团糯米粉团，搓圆，用大姆指开一小坑，入肉馅，入虾仁。
6、用虎口慢慢收圆，包起，收出一个小尖角。
7、锅内入水煮开，入汤圆，用勺背轻推，不要让汤圆粘锅底上了。
8、水再次煮开后，加少许冷水，煮到汤圆浮起来，开盖，再煮三五分钟，即可出锅。
这馅的滋味、特别的鲜嫩~~ 这是亲亲樱桃小口给咬的，瞧见那虾仁了么，哈哈哈
日志
