腊肉炒冬笋

烟水迷离发布于 2012/2/11 10:11

用料：腊肉，冬笋，青蒜

调味：盐，胡椒粉，老抽，蔬之鲜

冬笋切丝。

青蒜和腊肉切好备用。

锅中放油烧热，放入腊肉炒至腊肉透明。

倒入冬笋炒一分钟。

放老抽上色，可稍微再放点水烧半分钟。

放适量盐调味。

放入胡椒粉。

放入青蒜炒熟。

最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。

烟水迷离的日志

美食天下首页