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“一年之际在于春”春季将身体调理好，会给一年的身体健康奠定个好基础。
虫草花色泽金黄营养丰富，性质平和，不寒不燥。
对于多数人来说都可以放心食用，是个不错的养生食材。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，
其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，
对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
赶紧行动起来为1年的好身体打好基础吧。
<虫草花玉米排骨汤>
材料：玉米1根，干虫草花10g；排骨400g，枸杞1把（20—30颗）
制作方法：
1.准备材料：玉米1根，干虫草花10g；排骨400g，枸杞1把（20—30颗）
2.排骨焯水沥干
3.虫草花洗净，用凉水浸泡10分钟
4.将焯水后的排骨和虫草花加入足量的开水烧开
5.将烧开后的虫草花排骨汤倒入电炖锅
6.加入1汤匙的料酒，加盖炖1个半小时左右
7.将玉米切成小段
8.将切成小段的玉米倒入煲了1个半小时的排骨汤里，加盖继续煲半个小时。
9.倒入洗净后的枸杞，加盐调味即可出锅。
【豆妈提醒】
1.虫草花泡洗时，浸泡的水呈淡黄色，或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色，这是正常现象。
