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玉米蔬菜猪肉饺
烟水迷离
发布于 2012/2/13 10:47
用料:猪肉沫,玉米,生姜,小葱,胡萝卜,芹菜
调味:盐,胡椒粉,蔬之鲜,老抽,生抽
用料图。
胡萝卜、芹菜、生姜、小葱切好备用。
玉米洗净沥干水,喜欢吃细一点的可以剁碎。
大碗中放入肉沫、芹菜、胡萝卜、玉米、生姜、小葱。
放入一勺老抽、两勺生抽、适量盐和胡椒粉、蔬之鲜拌至有点上劲即成饺子馅。
饺子皮放入适量馅,包成饺子形状。
锅中放油,放入饺子煎至底部金黄色。
放入半杯水中小火焖至饺子熟即可。
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