简单的家常菜——洋葱炒鸡肉

此款菜菜的灵感来自前几天的烤奥尔良鸡肉串，因为腌的鸡肉太多，嫌串着麻烦就想炒着省事，结果炒好超好吃

原料：鸡翅根5个    青辣椒一个   洋葱一个

鸡肉去骨切成小丁，加入奥尔良烤肉料和料酒少许，用手抓匀，腌30分钟（腌隔夜更好）

洋葱  辣椒切好备用。

锅里加油划炒鸡肉。

鸡肉炒熟后加入洋葱和辣椒

继续翻炒加一点生抽  少许盐

起锅前加点鸡精调味即可

洋葱不要炒太烂，轻轻炒一下脆脆的菜好吃。