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献给情人节——爱(LOVE) 的曲奇

JN高速 发布于 2012/2/14 20:42
       爱对于每个人来说都有着不同的理解,不同的感受。更有着千千万万种的表达方式。常言道,“要想拴住他的心,就要拴住他的胃” 。 像我们这样的老夫老妻,已没有了年轻人的激情和浪漫。取而代之的是相濡以沫,地久天长。年复一年,日复一日,平淡幸福才是真。
        在这宁静平淡的生活中,一年一度的情人节再次来临。如何才能够表达我对老公的关爱,和对幸福生活的向往呢?自己动手做贤妻良母,一朵朵爱的曲奇,代表了我对老公的关爱,代表了我们幸福的生活像花儿一样。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 这是一款简单易做的经典曲奇。几乎可以说是零失败的。但味道却非常之好,绝不亚于西点店。

   主料:黄油65克、面粉100克(低筋、高筋均可)
   配料:糖粉50克(我用了白绵糖也很好)、鸡蛋1个(小点的)

 
 
(1)把黄油从冰箱冷藏室取出,切小块软化稍打。并加入白糖。
(2)然后放在较深的料理杯中用搅拌器打发。(放在深杯里打不容易溅出)
(3)鸡蛋一个,打散搅匀。
(4)把蛋液分次加入打好的黄油中继续搅匀。
 (5)搅匀后再放入面粉。
 (6)把面粉切拌均匀即可。
 
 
 
 
(7)把拌好的面装入裱花袋中,烤盘铺油纸,逐个挤出曲奇花。
 (8)这是挤好的曲奇。我的非专业水品,挤得大小形状不太一样啊,千万别笑话我哦。
(9)再来一张近镜头的。
(10)烤箱预热,烤盘放入,120度上下火中层烤约10分钟左右。每家烤箱的不太一样,可以看
           着,表面发黄即可。
(11)这是烤好的曲奇。
 
 
 
 
 
花儿一样的曲奇,就像幸福甜蜜的爱情之花,绽放在我们温暖的小窝。

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