日志
搜索

情人节的小浪漫~~玫瑰酱饼干

幽兰冷香 发布于 2012/2/15 00:16
 
情人节,一个浪漫的节日
 

一个能让我们回忆起生命中曾经浪漫的节日

情人节,一个可以让自已肆意地渲染小女人情结的日子

原本是打算情人节做个蛋糕,并想好了要趁此浪漫一番的。结果这几天恰恰事情有点多,简直抽不出时间,连做好的菜谱都没空上传,真是应了那句‘计划没有变化快’。蛋糕是没时间做了,但浪漫还是要继续哈,便用刚买回来的玫瑰酱,做了饼干。小小的、充满玫瑰花香的饼干,让心也一起小小的浪漫吧···

 

原料:低粉100克、玉米油33克、全蛋液23克、糖粉30克、玫瑰酱25克

做法:

1、把糖粉加入到玉米油中搅拌均匀。

2、再将23克蛋液分次加入并搅拌匀。

3、直至搅拌成浓稠、顺滑的蛋油糊。

4、加入过筛后的低粉。

5、翻匀切拌直到看不见干粉粒。

6、放入玫瑰酱。

7、切拌均匀。

8、用手抓捏成面团后再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一小时。

9、取出冷藏的面团,擀成约3MM厚的面片。

10、将饼干模压在面片上,再轻轻地往下按.

11、压出饼干的形状。

12、将压好的饼干轻轻放入烤盘排好。预热烤箱,125度12分钟,烤至6分钟时关掉下火。最后关火后余温再焖3分钟即可。

 

让我们记住那些曾经的浪漫时光吧

 

 

 

下一篇

幽兰冷香的日志

美食天下首页