原料:鸡、板栗
配料:油、蒜、生姜、生抽、盐
做法:1、原料图,鸡斩块洗净焯水备用,板栗去皮对半切开。
2、炒锅放少许油烧热,下鸡块炒至出油。
3、放姜蒜和生抽翻炒出味。
4、下板栗。
5、加水没住食材,大火烧开后小火烧至汤汁浓郁。
6、放盐调味即可出锅。