其實這碗炒飯並沒有甚麼特別 很普通的一碗蛋炒飯+點鮪魚罐頭而已 但裡面的青菜卻是我花了幾個月的時間在陽台種出來的 因為我居住的地方下雨天比較多 我記得12月份的時候整個月只有一天半時間沒有下雨 沒有太陽光的照射 我種的菜菜幾乎都死了 只剩下今天做這個炒飯的小生菜跟小小的上海青 輕輕的摘下這幾片嫩嫩的菜葉子 把滿滿的愛心加入簡單的完成這小碗炒飯~~~
成品圖
材料:
鮪魚(金槍魚)罐頭 兩匙
白飯 大半碗
雞蛋一個
青菜(有機的喔) 適量
蔥花 杏包菇少許(冰箱存貨)
圖:
作法:
1:熱鍋下油 先把蔥花根杏包菇炒香 然後把炒好的材料先推到鍋的一邊 再把打好的雞蛋倒入鍋內 把火轉到最小 再把飯放在蛋漿裡炒拌均勻
2:再炒好的飯裡+入兩匙鮪魚罐頭 翻炒均勻
3:加入切好的青菜 調味即可
下面是我的陽台種的有機菜菜 肥料是我兒子的~~
收了這一點菜葉來炒飯
我可愛的寶貝 趕快把飯吃光光喔!!!
