小清新——二鲜炒蘑菇

橙枫叶

2012/2/17 12:25

年都过完好久啦！

也不能再懒着了，

节后整点小清新，

吼吼！！

开始更新日志喽！！

二鲜炒蘑菇

准备的食材：鸡蛋、韭菜、蘑菇

调味料：玉米油、白糖、鸡精、食盐

做法：

1.蘑菇去除根部，洗干净后，用热水焯一下，备用

2.鸡蛋打散备用

3.韭菜洗干净后切段备用

4.锅中加入少许玉米油，油热后将鸡蛋液放入，先炒鸡蛋，然后放入蘑菇翻炒，韭菜熟的很快，所以最后放入

5.加入少量的白糖、鸡精、食盐调味，翻炒几下就可以出锅啦

颜色很清新，

很适合节后吃哦！！

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