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美味滋补汤——牛尾汤

橙枫叶
2012/2/20 10:01
 

【牛尾汤的营养价值】从传统至今牛尾汤都深受人们的欢迎,以其有滋阴补肾,益精健骨,壮阳的功效,被人们称为调理身体的良药。特别适合体虚气弱,女性月经不调,贫血,胃口不佳,遗精浑浊者饮用,有显著的疗效哦。
 
今儿,咱也滋补一下吧!!(*^__^*) 嘻嘻……
 
                                                        牛尾汤
 
准备的食材:牛尾、萝卜、姜片、香菜、葱花
调味料:食盐、料酒
 
做法:
1.将牛尾洗干净后,在沸水中飞一下血沫,然后捞出放入锅中

2.姜切成薄片、料酒少许一同放入锅中,然后锅中加足量的开水,炖2个小时,炖到时间后,把萝卜切块加入,再炖30分钟
3.炖好后,在食用的时候加入少许食盐、香菜、葱花就OK了

 
汤味很纯,
肉也炖的很软烂,
吃肉喝汤,
美哉!美哉!!

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