东北炒菜——尖椒干豆腐

橙枫叶发布于 2012/2/18 11:42

继续咱的节后小清新，

今天，

做个东北菜，

那就是家喻户晓的——尖椒干豆腐！！

准备的食材：干豆腐、尖椒、大蒜

调味料：玉米油、白糖、鸡精、食盐、水淀粉

做法：

1.干豆腐切成三角块，装盘备用

2.尖椒洗干净后切小块，大蒜切片备用

3.锅中加入少量的玉米油，油热后放入大蒜和尖椒炒香

4.然后放入干豆腐，翻炒

5.加入少量的白糖、鸡精、食盐调味，出锅前，加入少许水淀粉，勾芡即可

很爱吃这个菜，

味道那是杠杠滴！！

做的时候也可以放点肉的，

就看自己的喜欢啦！！

简单方便，

值得一试哦！！！

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