八宝酱丁

材料      猪肉    花生   香干   藕   干香茹   黄豆   土豆   春笋

调料      甜面酱     郫县豆辨酱    白糖

1      材料图

2      将干香茹泡发切丁，春笋切丁，土豆 藕去皮切丁后水中浸没

3     猪肉   香干切丁备用

4     花生   黄豆分二次 各2分钟 中高火转熟

5      热油放入豆瓣酱炒香

6      再放入甜面酱煸香

7      倒入肉丁翻炒   倒入料酒去腥

8      放入花生  黄豆翻炒10分钟

9      放入香干  香茹  春笋小火煮10分钟

10    最后倒入土豆   藕   白糖翻炒10分钟

11     装盘出锅     配粥    下面 一级棒