想偷懒就吃面，但营养不能抽条，配菜要合理，菌菇、蔬菜加上肉，够全面了～～
【杏鲍菇肉丝面】
原料：杏鲍菇、肉、葫萝卜、葱姜
调料：植物油、盐、料酒、糖、鲍鱼汁、花椒粉、胡椒粉
做法：
1、所有材料切丝备用
2、锅加油，先下入葫萝卜略炒
3、下入葱姜和肉煸至肉丝变色，加花椒粉，烹料酒
4、转小火下入杏鲍菇翻炒至软，（如果掌握不好糊锅，可先加少许盐）
5、加水，稍炖
6、水开，加盐倒入水淀粉勾芡，开时加鲍鱼汁、胡椒粉调味即可出锅。
7、另起锅烧水煮面，面熟将卤汁倒在面碗上拌匀食用。
我的小碗～～～
他的大碗～～
