材料:梅豆、虾皮调料:盐、鸡精做法:(1)将梅豆摘洗干净,捞出待用。
(2)随后,将梅豆下入沸水中焯至断生至熟,捞出。
(3)烧锅倒油烧热,下入虾皮翻炒翻炒。
(4)接着,合入梅豆翻炒一下。
(5)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。