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虫草排骨汤

烟水迷离 发布于 2012/2/19 13:40
 
 
用料:排骨,虫草,生姜
调味:盐
 
排骨剁小块洗净,放锅里焯水后捞起冲凉水后沥干水。
 
生姜切片。
 
沙锅中放入排骨、生姜、适量清水。
 
把虫草用凉水冲一下放入锅中。(我放的有点少,其实可以多放一些的)
 
盖上盖子炖两个小时即可。
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