腊肠蛋
今天，来个腊肠炒鸡蛋的菜，虽然是一道简单的菜，但味道却是非常的鲜美，连我家老公那挑食的家伙都非常喜欢，更别说别人了，嘻嘻，喜欢的朋友，你也可以试试哟。
腊肠蛋
主料：鸡蛋3个、广式腊肠1根
配料：葱花
调料：白酒、盐
做法：1、将鸡蛋磕入碗中，打碎，加几滴白酒（据说有增鲜、松软的作用），撒入准备好的一半量葱花，搅拌均匀。
2、广式腊肠切片，备用。
3、热锅上油，将蛋液倒入，煎成形，放入腊肠片，大火快炒一分钟，加适量盐调味，撒上别一半的葱花，即可出锅。
步骤一：
步骤二：
步骤三：
成品图：
日志
