营养又美味，
经济又实惠，
简单又好吃！
尽在小清新——木须柿子盖饭！！
木须柿子盖饭
准备的食材：西红柿、鸡蛋、葱花、米饭
调味料：玉米油、白糖、鸡精、食盐
做法：
1.西红柿洗干净后切成小块，葱花适量备用
2.鸡蛋打散备用
3.锅中放入少量的玉米油，油热后先炒鸡蛋，蛋炒好后，锅里仍有少许油，继续烧，下西红柿和葱花，转中火，翻炒一会。
4.之后，加入鸡蛋，用铲子将鸡蛋捣碎
5.然后加入少量的白糖、鸡精、食盐翻炒一会，喜欢汤汁多点的话，可放入少量的水，稍稍的煮一会，待汤汁收的浓时关火
6.最后，将西红柿鸡蛋浇在刚煮好的米饭上就做好了
鸡蛋的鲜味、西红柿的酸甜、热热的米饭，
