另类插花——水果花篮

        平时大家都做过水果拼盘，估计水果花篮很少有人尝试吧，呵呵，节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢，既有观赏价值又有食用价值，并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便，有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅，流口水了吗？可惜我没有巧克力机，呵呵。

原料：特小凤500g、菠萝500g、苹果300g、草莓300g、小番茄200g、橙子200g、萝卜适量、竹签适量。

做法：

1  准备好水果，提前清洗干净。
2  用几个萝卜放在花篮底部当花插。
3  苹果去皮切片，用花模压出形状。
4  在淡盐水里泡泡以免氧化。
5  特小凤切片压成星星。
6  菠萝挖成球。
7  橙子切成小块。
8  用牙签串好。
9  将串好的水果插在萝卜上，中间的空隙可以将特小凤的皮填充。

小贴士：容易氧化的水果要在淡盐水泡过后才不会发黑，花插除了萝卜也可以用包菜之类的代替，插的时候要左右高低一致，可以插三角形也可以插半球形、半月形等。