海带结烧鸡肉 海带比鸡肉还好吃(⊙o⊙)哦

过完年 就很久都木有吃鸡肉了 （过年胡吃海吃）

   冰箱里家里带来的鸡不吃久了也就没那个味了。本着不浪费的精神

所以还是拿出来吃掉

   昨天晚上去超市看到海带结  就莫名的想吃

         于是这道菜就出来了

味道很好 比自己预期的要好吃很多 

  我家臭臭回家就尝了个海带结  就一句话  太有才了O(∩_∩)O哈哈~

材料：鸡肉海带结

          配料：八角桂皮 干红椒 生姜

大蒜 大葱 大蒜叶 冰糖

步骤：1）鸡肉焯水

        2）海带结焯水

                        3）油热放入 八角 桂皮 干红椒  生姜 大蒜 大葱  冰糖

                       4）爆香后放入鸡肉，加料酒  再加老抽 蚝油炒至上色 

                      5）加热水 小火烧15分钟 放入海带结 继续小火焖15分钟

                     6）大火收汁 加盐  加青蒜叶 出锅

做法很简单滴~ 需注意海带结一定要洗干净不然有细沙影响口感。焯海带时  要冷水下锅
▲海带的营养价值
1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。 
2、海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。