黄瓜炒肉片

       黄瓜含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

主料：猪肉、  黄瓜

配料：油、盐、葱、辣椒、酱油、五香粉、鸡精

做法：

1.黄瓜切成菱形片；

2.猪肉也切成片；

3.辣椒和葱切成斜段；

4.将油放入锅内，热后下入肉片煸炒至肉变色，加入葱花和辣椒炒香；