材料 香茹 木耳 胡萝卜少许 蛋一枚 油面筋 春笋
调料 油 盐 味精
制作
1 材料图
2 将木耳泡发冼净切粗丝 春笋 香茹洗净切片 油面筋一分二
3 热油倒入木耳 香茹 春笋翻炒
4 放入一碗水煮沸
5 蛋打散倒入汤中
6 放入油面筋翻拌
7 散上胡萝卜丝 盐 味精
8 出锅装盆