最近迷上了新版【西游记】，每天7.30锁定东方卫视。本以为新版的西游记未必有老版的好看，看着看着渐渐地被新版西游记所吸引了。新唐曾比老唐曾演的个性上有些突出，不似一味的阿米托福，特别是对待孙悟空忒苛责。猪八戒好吃懒做却深得唐曾宠待，看似笨拙却有大智，引用他批评猴哥的话：被压了500年，还没活明白，师傅就是师傅，错了也是对的，玉帝好短是三界之首，跟他较什么劲。就是嘛，猴哥出力做多，受惩也多。
新【西游记】融合了些现代元素，使人容易接受，我们做人做事也该与时俱进，不然就out了哈！
这款牛肉饼也是老炊新作，儿子小的时候，经常煎这个牛肉饼给他吃，解他牛排之馋，从前不会煎牛排，就把牛肉剁碎了，摊成一块块似牛排的肉饼，小家伙也吃的不亦乐乎！这个周末，儿子回来，又做了这款经典的牛肉饼，这次我用洋葱做圈，补形添香，煞是好吃呀！
材料：牛肉糜，洋葱。
调料：料酒、盐、糖、十三香、胡椒鸡精、姜、生粉、鸡蛋、清水。
制作：
1、牛肉糜。
2、洋葱一个，牛肉糜拌入所有调料，顺时搅拌，边搅边加水直至上劲。
3、洋葱从中间切成几个圆圈。
4、将洋葱圈放入平底锅，中间铺上肉糜，开小火煎制。
5、再翻面煎，煎至两面焦黄。
6、趁空隙，用胡萝卜做个花装饰摆盘。
