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红薯糯米饼
黑布朗
发布于 2012/2/22 14:22
原料:红薯一根 糯米粉适量
配料:豆沙馅
我的做法:
1 准备红薯一根洗净备用
2 将红薯蒸半个小时候用筷子轧至软透即可
3 剥去红薯皮用勺子捣成泥
4 加入适量的糯米粉至红薯泥中(不用加水)
5 混合揉成面团
6 取一块糯米团按扁包入豆沙馅
7 捏成团后再按扁
8 平底锅中放油将糯米饼煎至两面金黄即可
盛盘
开吃
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