广州这几天连续的回南天,让人很不舒服,更让我恼火的是周末搞卫生的时候,不小心就手提电脑碰掉在地上,因为当时电脑合上处于待机状态,从地上捡起的时候见电源指示灯亮着也没在意,直到晚上准备上网的时候才发现开不了机,老公打开电脑后盖倒腾了半天也没搞掂,没办法,只能拿到外面去维修,结果说是硬盘被我摔坏了,更换一个500G的硬盘要650大洋,老公说,很不巧最近硬盘涨价的厉害,你要是早两个月摔的话430元就搞掂了。我听了无语,早知道的话我就不搞卫生了,就省650了。硬盘换了后,说是帮忙恢复数据,结果拿回来我一看,
很多之前拍的很多因为偷懒还没来得及发的片片都不见了,保存下来的都是一些无关紧要的东西,而且只有很少很少的一部分,悔的我呀.......懊恼得我今天连做饭都没有心思,中午随便做了一些,凑合了一顿。晚上翻相机的时候发现前两天做的炒鸡蛋的片片还在,怕不知道什么时候又弄丢了,赶紧上来发了吧,看来以后还是不能偷懒了,教训啊
原料:青蒜、鸡蛋
调料:油、盐、醋
1、原料如图。
2、蛋液中加几滴醋,将鸡蛋蛋散。
3、青蒜切末。
4、放入蛋液中搅匀。
5、锅烧热,倒入比平时炒菜多一点的油。
6、蛋液中加盐调味,中小火,倒入蛋液。
7、勤于翻炒,避免将蛋炒老。
8、出锅
小贴士:
1、鸡蛋里加入几滴醋这样炒出来的鸡蛋会比较蓬松。
2、蛋液加了盐后颜色会发黑,可以在下锅前放盐搅匀。
3、炒鸡蛋不要用太大的火,以免鸡蛋炒得太老太干,一般几十秒就够了。
今天用的蒜苗是之前在客厅小花盆里种的,这几天长的飞快,一天一个样,我和老公搞笑的每天用软尺量量又长高多少了,记得剪下吃的那天量了好像是45cm左右,和我的手一对比就知道有多高啦