绝对下饭菜之——双椒肉末酸豆角

                

                   

 

2、锅中油热后放入葱姜爆香。

                   

 

3、放入肉末煸炒至发白色。

                   

 

4、在煸炒好的肉末中放入一大勺郫县豆瓣酱，继续翻炒至红油出。

                  

 

5、在锅中下入红、绿小辣椒，煸炒几下。

                  

 

6、接着锅中下入酸豆角段，加入白糖、酱油、鸡粉等调料，稍微加一点儿水继续煸炒至菜入味,最后淋入几滴香油提香，就可以出锅了。

                   

 

绝对下饭的菜装盘喽！爱吃的朋友看过来哦！

 

金伊麻麻小贴士：

1、酸豆角买回来要多洗几遍，用之前再用淘米水或温水泡一泡会更好。

2、小辣椒可以依个人口味添加，爱吃辣的就多放点儿。

3、郫县豆瓣酱和酸豆角都是咸的，菜里就不用放盐了。