材料:黑木耳、黄豆芽、葱花
调料:盐、鸡精
做法:(1)将已泡发的黑木耳去蒂洗净,捞出待用。
(2)将黄豆芽淘洗干净,捞出待用。
(3)随后,将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒一下。
(5)接着,合入黑木耳翻炒翻炒至黄豆芽断生。
(6)然后,搁入葱花加点盐、鸡精调味炒匀,即可。