材料 鲜辣椒200克
调料 盐25克 鸡精15克 生粉25克 水200克
制作
1 材料图 200克辣椒
2 将鲜辣椒去蒂洗净
3 放入25克盐腌渍2小时
4 捞出，放入食物调理机搅打成碎未
5 锅中倒入200克水和辣椒碎烧开
6 加入生粉勾芡
7 放入鸡精15克拌匀，熄火待凉
8 将做好的酱装入干净瓶内即可
