排骨糯米饭_排骨糯米饭_日志

坑爹的天气啊！狂风暴雨弄的人一点心情都没有，一夜的雨打玻璃声恼的人睡不好觉。早上起来人软绵绵的

，情绪低落，今天孩子们上学都是让我老公送的。到了中午还是一秒不停的狂下，这春雨真疯狂！午饭也不想做，于是灵机一动就做个排骨糯米饭吧,简单方便,孩子们也喜欢吃.

原料:排骨500克胡萝卜两根糯米3杯

调料:盐料酒酱油葱油姜

步骤:

1:糯米提前泡一个小时

2:排骨焯水胡萝卜切段

3:座锅热油放入姜片爆香

4:取出姜片放入排骨炸至焦黄

5:放入胡萝卜翻炒一会儿

6:放入盐料酒酱油和水(水和平时做饭的水量差不多最好)盖上锅盖,煮开后滚5分钟.

7:把排骨连汤一起倒入泡好的糯米里

8:倒好后不要搅拌,只要把表面稍稍弄平就好了.

9:摁精煮键就可以了,等饭做好撒上葱花就可以开吃了.

(香极了!整个厨房都是糯米香和排骨香!)

排骨糯米饭