老公周末值班，晚上就一个人吃晚饭，虽然一个人，还是做了两个菜，西红柿牛肉汤还有一个海带头，牛肉是朋友送的养在山里的黄牛的牛肉，牛肉和西红柿搭配味道真的非常的美味，两个菜都是我喜欢吃的，香喷喷......
西红柿牛肉汤
材料：西红柿 牛肉 洋葱半个 香菜少许 姜
做法
１.牛肉切粗丝，用淀粉少许酱油腌制；
２.洋葱 西红柿切片，香菜切段；姜切丝；
３.锅加热放少许的油先放入洋葱煸出香味，在放入西红柿，略炒；
４.锅里加适量的热开水，加少许盐，胡椒粉，番茄酱，盖好锅盖中火炖上５分钟；
５.另起锅，锅热放少许油，放入姜丝，出香味倒入牛肉，７成熟加适量的盐，翻炒均匀；
６.把牛肉倒入炖好的西红柿汤中，撒上香菜即可．
