泡姜鸡胗_酸辣开胃的下饭菜— —泡姜鸡胗_日志

前两天看到桃红上了道馋人的辣炒鸡胗 酸辣开胃的下饭菜— —泡姜鸡胗 - 哥倆好 - 哥俩好的博客

，想起了老妈炒的泡姜鸡胗，

好久好久没吃过啦，遂又想起了冰箱里老妈拿的鸡胗还没吃，今天中

午立马拿出来开工。

老妈用泡姜泡红椒炒的鸡胗酸酸辣辣，灰常地入味，灰常地开胃，灰常

地下饭哦

！

材料：

鸡胗数个，青椒，泡姜泡红椒、花椒、料酒、胡椒粉、生抽、鸡粉、

生粉

做法：

1.鸡胗切片，青椒切细，泡姜泡红椒切碎

2.切好的鸡胗加料酒、胡椒粉、生粉腌片刻

3.锅里倒适量油，下花椒、泡姜泡红椒爆香

4.倒入鸡胗翻炒

5.加青椒、生抽继续翻炒

6.调入鸡粉即可

‘

酸辣开胃的下饭菜— —泡姜鸡胗