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《金玉满堂》之玉米风暴1
金玉满堂——是我介绍给大家的第一道玉米面食谱：
食材明细
1 准备窝窝头的材料：酵母粉，玉米面粉，面粉，奶粉，玉米粉要比面粉少
2 活成面团，完了发酵两小时。
3 两小时后把他分成均匀的小剂子
4 这样弄成窝窝头的样子，下面的窝是为了排空气用的，也是为了成食物吃得
5 上火蒸20分钟出锅备用
6 准备菜的配料，玉米，彩椒，胡萝卜，五花肉
7 玉米弄粒，其他切削碎块
8 五花肉切小块，用料酒腌制20分钟
9葱姜蒜末炒香炒香，加入冰糖，二十三香，咸盐，鸡精，料酒，花椒水炖
1015分钟，拿出备用
11 玉米，彩椒，加上咸盐，鸡精，耗油炒香
12 加入刚才超好的肉，炒一两分钟即可
《玉米梅花蒸饺》之玉米风暴2
1青菜洗干净用开水焯一下，加点咸盐，一点就好，不要焯的时间太长，这样容易太老了。
2焯好的芹菜加点咸盐剁碎，挤出水分，备用，用纱布抱起来拧出水分就好。切忌力度不要太大，把水分全剂光了，这样口感不好。
3剁肉陷把葱姜一起剁在里面。和肉很好的融化。
4锅内加点油，把剁好的陷炒一下，这样做会让肉馅更好吃。
5加入二十三香，冰糖，料酒，咸盐，鸡精，生抽，老抽，耗油，花椒水一点就好。
6做好的肉馅和青菜馅放在一起。加入生抽一小勺，鸡精，咸盐，搅拌即可。
7搅拌均匀的肉馅放在一边，备用。
8和面。玉米面和白面，一米面4小碗，面粉6小碗。原因是玉米面比较粗，不容易活成面团，这样做面团无论是从颜色和比例都很好。k可以加点奶粉，味道很好吃哦
9加入开水，切忌是开水，用勺子慢慢搅拌。一点一点的加水。最后用手活成面团。
10活好的面团，盖上盖子醒20分钟，这段时间我们准备其他材料就好。
11把胡萝卜，香菇，金针菇，扁豆过水煮熟，鸡蛋煎熟剁碎末。剁完的碎末，没个都加一点咸盐，鸡精记住一点就好，金针菇里加一点耗油。备用就好。要把这些丁切得越小越好~~有点费时间，耐心点
12开始包蒸饺，把陷放在皮中间。饺子皮要大些。
13皮上五点向中间挤压粘合。这五点你想想成五角星的五点就好了。
14两辆花瓣粘合，粘出中间梅花的形状。在整体调整他的花瓣。
15把刚才准备好的5种材料按照你喜欢的颜色搭配摆放在5个圈圈里。
16蒸锅中放水。把是的笼屉布放入上面，等锅内上气，把蒸饺放入，开始算时间，10分钟就好了，因为前面的肉馅，扁豆，都是熟的，所以只需要短时间的蒸制就好了。如果你的陷想做生的就要时间长了~~这样面吃起来不劲道。
《金沙玉米》之玉米风暴3
1准备材料，洋葱，玉米粒，黄油，鸡蛋黄。
2把洋葱均匀地切放备用。
3鸡蛋弄碎，加入咸盐，和一小勺鸡精。
4玉米均匀的弄上干淀粉。备用。
5锅中加少许油炒熟，加一小勺鸡精和咸盐。
6把刚才裹好淀粉的玉米开始炸制，切忌，油的量要没过玉米。炸至金黄出锅。
7锅中洗干净，把黄油融化。
8把刚才炸好的玉米倒入复炸。
9加入白砂糖炒成一粒一粒状即可出锅加入岁的鸡蛋碎。翻炒即可。
《可爱玉兔》之玉米风暴
材料：
玉米面，白面，奶粉，黑芝麻，白砂糖，豆沙馅
步骤图如下：
1和前面的窝窝头一样的材料，唯一不一样的是放了奶粉，这样会让小兔子的口感更好
2活成面团以后发2小时
3两小时以后分成小剂子
4面团内包上豆沙馅，弄成圆形。用剪刀剪出小兔子的耳朵
5拿黑芝麻点缀眼睛
6水上汽以后蒸15分钟就好
这是我最近总结了我所有玉米面做的美食，希望大家会喜欢，对了忘记和大家说周末快乐。
