有着春天气息的懒人菜——儿菜炒肉片

           

 

看着很可爱吧！

           

很嫩，很新鲜呢！

 

2、将儿菜、大肉切片备用。           

 

3、准备出葱花、姜丝。           

 

4、锅中倒油，把葱、姜爆香。           

 

5、放入肉片，翻炒至肉片颜色变白。         

 

6、肉片变色后，放入儿菜大火翻炒，迅速加入少许胡椒粉、盐，出锅前淋入几滴香油。         

 

出锅喽！

 

 

唠叨几句：

1、儿菜很嫩，炒的时间要短，吃的就是那脆生劲儿。

2、就放了盐、胡椒、几滴香油，原汁原味，味道果然是很特别。

3、我放了肉片，其实清炒也是可以的。

4、特别适合懒人，洗、切、炒非常快，几分钟就搞定的一道菜。