日志
搜索
清炒穿心莲
品味食尚
发布于 2012/2/28 14:42
清炒穿心莲
干咳、嘴唇起泡,牙也隐隐作痛。我家的饭菜够清淡的啦,可还是上火了。穿心莲清热解毒、祛火消炎,微苦,口感爽脆。听这名字误认为很苦,其实蛮好吃的。
原料:穿心莲400克
调料:蒜3瓣 盐3克 油少许
做法:
1 将穿心莲洗净撕成小朵沥干水分。
2 姜蒜剁成蒜末。
3 锅里加少许油烧热,倒入穿心莲翻炒。
4 稍稍软榻调入盐,蒜末翻炒均匀即可。
【原料图】
【步骤图】
下一篇
品味食尚的日志
回锅藕
“蘑”力“食”足——茶树菇炒牛柳
茶香排骨
新爆三
熘豆芽
美食天下首页