今天的麻辣土豆块做法超级简单,麻辣十足,朋友们可以做上一盘尝一尝,你会发现它刺激着你的味蕾,激发着你的食欲,味道是那么得不简单。
材料
主料:土豆350克
辅料:辣椒面8克,花椒面8克,糖3克,生抽5毫升,盐和味精适量,水适量。
做法:
1 土豆削皮洗净,切成滚刀块备用。
2 将生抽,糖,盐倒入小碗拌匀备用。
3 将辣椒面和胡椒粉入小碗拌匀备用。
4 锅中入油,倒入土豆块翻炒两分钟
5倒入调好的料汁子继续翻炒。
6改为中小火将土豆烧熟。
7将辣椒面和胡椒粉入锅。
8加入一点点水快速翻炒均匀关火。
9麻辣土豆块装盘即可。