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我家的家常小吃我来做~~~~~~椰蓉咖啡糯米糍

花鱼儿 发布于 2012/2/29 00:26

材料:糯米粉、小麦淀粉、牛奶、椰蓉、绵白糖、咖啡

做法:(1)取一些
糯米粉倒入大盆中,合入2勺小麦淀粉。

      (2)随后,再合入绵白糖和咖啡、牛奶和成糯米团,待用。

      (3)接着,将咖啡糯米团放入抹了油的饭盒中铺平。  

      (4)然后, 放入蒸锅中,用大火蒸至25分钟取出,晾凉一下。

        (5)最后,取一点蒸熟的咖啡糯米团,搓成小圆球沾上椰蓉,压扁一下装盘,即可。

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