儿子最喜欢的小零食就是各种饼干。小的时候每天的零食一定要有饼干，对饼干的喜爱那绝对是金不换的！怕孩子饿着即使饼干很干巴也还是允许吃怎么着那也算是粮食吧！儿子自己赚钱了常常买各种饼干饱口福。现在我学会烘焙了，各种点心面包饼干什么的想吃就任意吃！可还是阻挡不了儿子买饼干的心！也许那是他童年最喜欢的，也许那是心疼他娘我，也或许禁不住香甜添加剂的诱惑！
吃着妈妈做的卡通饼干儿子很开心，边吃边称赞真好吃！早上我给他装一个小包装带去上班，孩子的脸上洋溢着幸福开心！看着儿子的背影渐渐远去，唉我那永远长不大的孩子啊......
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原料：低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1只，白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
1 黄油软化打顺，加入80克白糖打发到颜色发白
2 加入蛋黄打匀
3 面粉和奶粉混合均匀过筛，加入打发的黄油中拌匀
4 倒入10毫升牛奶拌匀
5 和成面团包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
6 取出冷藏的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯子，
炉温170度中层，烤10-13分钟
