材料 韭黄200克 韭菜200克 鸡胸肉100克
调料 油 盐 味精 淀粉 料酒 姜
制作
1 材料图
2 将韭黄 韭菜洗净切寸把段 鸡胸肉切丝放 盐 味精 水淀粉腌15分钟
3 热油锅放入生姜煸香 倒入鸡肉滑炒 放入料酒去腥 盛出
4 热油锅放入双韭翻炒
5 合入鸡丝
6 放盐 味精 炒匀
7 出锅装盘
