
原料:
飞饼皮2张、苹果1只、炼乳适量、鸡蛋液适量
步骤:
1、飞饼皮两张,解冻;
2、用擀面杖将其稍稍擀得薄一些;
3、切去边缘部分;
4、切成二等份,并在其中一片上面用刀划出几道口子;
5、在没有划过口子的那一片飞饼上,涂上适量炼乳;
6、苹果削皮,切成小丁;
7、将苹果丁铺在涂有炼乳的飞饼上;
8、将另一片盖在上面,四周捏紧;
9、用叉子在封口的边上再次压紧;
10、刷上鸡蛋液;
11、如图;
12、上下火,下层,180℃,25分钟,完成。
这次的炼乳偏多了,烤的时候溢了出来,害我洗了好半天烤布。