原料：低筋面粉 泡打粉 鸡蛋 芒果
配料：橄榄油 白砂糖
我的做法：
1 两个小芒果切成丁
2 倒入橄榄油搅拌
3 容器中打入五个鸡蛋
4 加入适量白砂糖
5 电动打蛋器打7,8分钟
6 打发成蛋糊
7 倒入过筛的低筋面粉和泡打粉
8 倒入芒果丁和橄榄油
9 将面糊翻拌均匀
10 蛋糕糊倒入纸模内七分满
11 静置10分钟后入烤箱，160度，上下火，25分钟
12 出炉
请教:
第一次做蛋糕，用量都是凭着感觉放的，烤出来的味道还是可以的，但只是一边膨胀，成品不够饱满，请教各位美食家，这是什么原因呢？
日志
