茄汁虾

NICE2meetU 发布于 2012/3/1 21:53

原料：

基围虾

调味料：

姜片、油、料酒、盐、番茄沙司、葱花

步骤：

1、基围虾洗净，挑去虾线；

2、锅中倒入两勺油，将基围虾与姜片一同倒下去煸炒；

3、虾烧红后加入料酒与盐；

4、加入番茄沙司，继续翻炒均匀；

5、出锅；

6、撒上葱花，完成。

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