清口小菜----萝卜丝炒虾皮

爱吃de胖子发布于 2012/3/2 08:40

萝卜是很好的食疗佳品，虾皮是很好的补钙食品，二者结合是很好的食疗组合。

主料：
青萝卜300g，虾皮75
配料：
葱花5g，盐2g，花生油25ml。

萝卜丝炒虾皮做法：

1 ，萝卜去皮洗净切丝。
2 ，虾皮用温水浸泡一下。
3 ，热锅下油，放少许葱花炝锅。
4 ，放入萝卜丝炒至断生。
5 ，再放入虾皮。
6 ，加盐翻炒2分钟过火即可。

叨叨两句：
虾皮炒之前一定要用温水泡一下。

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