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快手菜----蒜香腊肉

烟水迷离 发布于 2012/3/2 09:38
 
 
用料:腊肉,青蒜,干红椒
调味:盐,老抽
 
腊肉切片,干红椒洗净。
 
青蒜洗净切段。
 
锅中放油,放入腊肉炒至肥肉变透明。
 
放干红椒炒香。
 
倒入青蒜。
 
放适量盐调味。
 
最后淋入少许老抽炒匀即可出锅。
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