微博流行了好阵子，我也无暇关注，偶尔浏览了一下，似乎感觉没啥意思，不咸不淡的说上两句，比如：猫比狗可爱----；今天吃饺子啦----等等。总之，就是把自己即兴想法写出来，不似写博客，要经过大脑整理一番再呈现给大家。这或许是现代人的一种解压方式，说出来了，让自己得到释放。就像对着高山、大海大声喊出来----之所以有众多微博控，也源于现代科技的发达，无论你身在何处，地铁上、车站旁、等人、喝茶甚至旅游中都能见缝插针的说上两句，也顺便揣度一下别人的心声----
我忽然觉得，随着网络空间的增大，我们虚拟的朋友多了，实实在在的朋友却少了------
珍惜朋友，拯救友谊，做一顿美食请真正的朋友来分享吧！
鲳鱼，含不饱和脂肪酸，胆固醇含量低于所有动物性食品，其肉厚刺少、味佳、营养丰富是天然的营养佳品。它还含有DHA，对小孩的大脑发育有帮助哦！
鲳鱼的做法有很多，对于鱼类，无论怎么做我都喜欢。清蒸的鲳鱼，食材一定要够新鲜，味道才鲜美。
材料：冰鲜鲳鱼一条，葱姜、红椒、花椒，盐、料酒、蒸鱼豉油、醋。
制作：
1、冰鲜鲳鱼，解冻。
2、去掉内脏、刮去黑膜，洗净沥水，准备葱结姜丝。
3、鱼划花刀，葱结姜丝塞进鱼肚，抹盐、淋上料酒、蒸鱼豉油、少许醋腌制。
4、蒸锅烧开后，上笼。
5、蒸10分钟后，取出，挑出葱结姜丝，再铺上葱姜丝、红椒丝。
6、锅里烧热油，煸香花椒，淋在葱姜丝上即可。
tips：
鲳鱼不得用动物油，不可与羊肉同煮。
鲳鱼是发物，有慢性病和皮肤过敏者慎食。
