蛋酥糍粑

@那时花开@ 发布于 2012/3/5 15:53

那天在市场买米酒，老板娘说；这是我自己揣的糍粑，买点尝尝吧！呵呵，经常买菜都买熟了

四块钱一斤，回家一试还挺糯的。

准备食材；糍粑鸡蛋盐少许

1 准备的食材。

2 鸡蛋加少许盐打撒。

3 糍粑用水冲洗，切成块。

4 糍粑放入碗中，均匀的裹上蛋液。

5 少许油，小火煎炸。

6 煎至金黄，翻面煎炸另一面。

温馨提示；

煎炸时一定要用小火，以免外糊内硬。

糯食难消化，肠胃不好的朋友少吃。

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