香肠胡萝卜炒饭

爱跳舞的老太发布于 2012/3/4 23:42

香肠胡萝卜炒饭

中午就2人吃饭，用些香肠，炒炒昨天的剩饭吃吧。

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原料：米饭250克、香肠100克、胡萝卜50克、青椒50克、

调料；油、盐、葱。

做法；

1.准备好米饭，香肠切片，胡萝卜与青椒洗净切丁.

2.锅里油热，放下香肠煸炒.

3.待香肠稍微有些转色，放下胡萝卜煸炒至转色，盛出。

4.锅里油热，放下米饭煸炒至热。

5.放入香肠，胡萝卜，青椒煸炒.

6.待青椒转色，放些盐，葱花，煸匀即可.

胡萝卜要用油炒过，营养才容易被吸收.

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